料理部　活動記02

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活動記02

皆さん、こんにちは☆
ムーンライトお嫁さんにしたいランキングに
堂々ランクインしているという噂の(違うか？)
料理部がお届けいたします、今回のテーマは！！！

でありますっ(･∀･)♪

しかも、カンタンに出来て失敗知らずのラインナップですよ☆

　by　ももこ

　by　まちゃの

さてさて、無事に作ることが出来たのか…？？

さっそくクッキング風景をのぞいてみましょう(*'-'*)

材料：薄力粉・砂糖・無塩バター・ココア・卵黄

①ボールに常温に戻したバターを入れ、　なめらか～になるまで練ります。　(この工程、冬場は結構しんどいですが、根性で！)	①混ぜてるうちに白っぽくなってきます
②バターがなじんできたら、　お砂糖を2、3回に分けて投入。	②分けることによって混ぜやすくなります
③上記を半分に分け、一つに小麦粉のみ、　もう一つに小麦粉+ココアを入れヘラでさっくりと混ぜ合わせます。　ここがクッキーのポイントとなるわけですが、　サクサク感を出すために、切るようにしてバターと粉をなじませていくのです。 ④混ぜ合わさった生地をラップにつつんで、冷蔵庫へ。　生地を休ませます。
この間に、コーヒーでも飲んで一息つくも良し、　テレビを見てのんびり過ごすのも良し、　次の工程にそなえて洗い物をすませるのも良し、　ご自由にお過ごしください～(´･ω･`) 　　うっかりパソコンでネットなんか始めちゃうと　気が付いたら日が暮れてた… 　なんてことになるかもしれません。 ⑤2時間ほどたったところで、　冷蔵庫から記事を取り出し、型で抜いていきます。　同時にオーブンをあたためておくとスムーズです☆	⑤かわいらしくハート型に。万人に愛される形です。
⑥ここまで来たら、あとは焼くだけ！！　順調♪順調♪
⑦12～15分で焼きあがりました^ー^)人(^ー^	⑦さっくさくのクッキーの出来上がり

あせらずゆっくり作れば、失敗することもないので
初心者にオススメのレシピです～。

応用して、絞り出しとかチョコチップなんてのも素敵かも。

続きまして…

■材料:小麦粉・砂糖・卵・牛乳・ココア・チョコレート

材料はこんな感じです。

この他にはサラダ油やベーキングパウダーなど

①板チョコは好みの大きさに刻んでおきます。　今回はミルクチョコです♪ 　粉類は全部混ぜちゃいます。　牛乳などの残りの材料も同様に混ぜます。	①ふるいにかけたりせず、ざっくり混ぜるだけ
②刻んだチョコも合わせてさっくりと混ぜ混ぜ。　ここでは混ぜすぎないように(｡+･｀ω･´)ﾉ	②しっとりした生地が完成
③マフィンカップに生地を入れて…。	③膨らむことを考えて入れすぎないで
④オーブンで焼き上げて、完成！！	④綺麗に膨らみました☆

材料を用意すれば、後はただ混ぜるだけ～。
特別な材料も使わないので、食べたい時に気軽に作れますo(^-^)o

今回も劇団員の皆様におすそ分けいたしました！！
喜んでもらえて、二人とも大満足ですっ(///∇//)

三時のおやつに、食後に、お夜食に…
手作りデザートをフレーバーティーなんかで召し上がっていただくと
より一層優雅な気分が味わえます♪♪

次回はどんなメニューが登場するのでしょう？？

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